Gå till innehåll

Vi ber om ursäkt

Det ser ut att vara tekniska problem just nu.

svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Lantbruk 5 september 2016

Över hälften av svenskarna vill äta ekologiskt

Över hälften, 57 procent, av svenskarna vill äta ekologiska livsmedel. Det framgår av en färsk rapport från undersökningsföretaget Nielsen.

FOTO: Ann Lindén

Sverige ligger i topp bland de nordiska länderna när det gäller intresset för ekologiska livsmedel, 57 procent av konsumenterna vill inkludera ekologiskt i kosten, enligt en internationell rapport från undersökningsföretaget Nielsen.

Fisk och skaldjur

47 procent strävar efter att äta mer fisk och skaldjur, en lika stor andel vill äta mer omättade fetter och 43 procent vill äta mer kyckling. Andelen som strävar efter nötkött och annat rött kött är 37 procent.

Antibiotika och hormoner

Vad gäller det som konsumenterna vill undvika i kosten hamnar animaliska livsmedel med antibiotika och hormoner överst på listan med 70 procent. Många ratar också syntetiska ämnen av olika slag. Detsamma gäller genmodifierade livsmedel.

Enligt Nielsen följer 60 procent av svenskarna en diet eller avstår från att äta vissa livsmedel. Vanligast är att äta mer vegetariskt och minska på fett, salt och kolhydrater.

Land Lantbruks Nyhetsbrev

Missa inga av de senaste nyheterna och aktuella debatterna inom de gröna näringarna!

Missa inga nyheter Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Land Lantbruks Nyhetsbrev

Missa inga av de senaste nyheterna och aktuella debatterna inom de gröna näringarna!

Missa inga nyheter Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Till toppen