Färskt lammkött säljs på auktion
Nu kan man i Sverige för första gången någonsin buda på färskt lammkött från Wales på auktionssajten Tradera. Just nu är det 52 bud och summan för lammet är uppe på 1 600 kronor.
Det är ett walesiskt företag, HCC, som arbetar med marknadsföring av kött, som tagit det här annorlunda greppet att buda ut vårens första lammkött från Wales på en svensk auktion.
"HCC har nyligen genomfört aktiviteter i Sverige, inklusive arbete med butiker likväl som närvaro på utställningen GastroNord i Stockholm", berättar Alex James, HCC, till Farmers weekly.
Viktig exportmarknad
Han tillägger att marknadsundersökningar visar att walesiska lamm förknippas med kvalitet, vacker miljö och traditionella jordbruksmetoder där det produceras
"Sverige är tänkt att bli en viktig exportmarknad för lamm från Wales", säger Alex James.
Den som tar hem
Säljaren lovar fri frakt.