Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Lantbruk 4 april 2017

Burägg utesluts från tusentals norska butiker

Redan 2012 slutade den norska matvarukedjan Rema 1000 med ägg från burhöns. Nu följer jätten Norgesgruppen efter. Därmed försvinner buräggen från ytterligare 1 375 butiker.

FOTO: LRF media

Norge tar stora steg mot att helt ta bort ägg från burhöns hos matvarubutikerna. Matvarukedjan Rema 1000 genomförde en reform 2012 då buräggen togs bort från deras butiker. Till gruppen tillhör bland annat Lidl och Aldi, och totalt i både Danmark och Norge har Rema 1000 ungefär 1 900 försäljningsställen.

Tidigare i år genomförde matvarukedjan Bunnpris samma reform, vilket innebar att ytterligare drygt 200 butiker slutade med ägg från burhöns.

Och nu står det klart att även den stora matvarukedjan Norgesgruppen, som har 1 375 butiker, följer samma spår, rapporterar den norska tidningen Nationen. Därmed kommer under 2019 butikerna tillhörande Kiwi, Spar och Joker att sluta sälja den typen av ägg.

– Vi har nu beslutat att genomföra en marknadsanpassning mot bakgrund av trender på marknaden och önskemål från konsumenterna, säger Helle Tollehaugen, kategorichef i Norgesgruppen i ett pressmeddelande.

Hittills har Norgesgruppens butiker sålt runt 304 miljoner ägg årligen, varav 33 procent uppges ha kommit från burhöns. Dessa kommer nu successivt att ersättas med ägg från frigående höns, enligt Nationen.

Det står också klart att det kommer att bli en kostsam övergång för många äggproducenter:

– Det kostar cirka två miljoner per producent som måste lägga om till det här. Det kostar mer att producera ett ägg med det frigående systemet. Det går åt er kraft, och mer arbete. Vi hoppas att kedjorna är införstådda med att det kommer att leda till höjda kostnader för konsumenterna, säger Lars Otto Grundt, styrelseordförande i organisationen Norsk Fjørfelag, till Nationen.

Relaterade artiklar

Land Lantbruks Nyhetsbrev

Missa inga av de senaste nyheterna och aktuella debatterna inom de gröna näringarna!

Missa inga nyheter Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Till toppen