Fler bin behövs
Intresset för biodling fortsätter att öka. Andelen kvinnor bland biföretagarna har ökat från 13 procent 2003 till 25 procent.
Enligt nybildade svenskabin.se finns 12 000 biodlare i Sverige som producerar runt 3 500 ton honung per år. Samtidigt behöver antalet bisamhällen fördubblas för att täcka framtida behov av pollinering.
Intresset ökar både i stad och på landsbygden. Lokalproducerat vinner mark.
– Fler och fler vill veta var deras honung kommer ifrån. Vi märker en ökad efterfrågan på lokal honung från både konsumenter och detaljhandel, säger Kristina Sandberg från Västgötahonung.
Pollinering ger viktiga mervärden till lantbrukarna.
– Utan bina minskar skörden av bär, frukt och raps. Man räknar med att så mycket som var tredje tugga vi äter är beroende av pollinatörer. Jordbruksverket har räknat fram att värdet av binas pollinering enbart av de odlade grödorna är 260 till 466 miljoner kronor per år, säger Thomas Dahl, ordförande i Biodlingsföretagarna/BF.
Svenska Bin, som jobbar för ökad pollinering, består av Västgötahonung, Biodlingsföretagarna, Sveriges Biodlares Riksförbund, Svensk Honungsförädling, BeeUrban, Svenskt Sigill, Bimäster, Gårdshonung och Svensk Landskapshonung.