Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Lantbruk 24 april 2018

Förbjudet att använda kött-ord om vego

Vegetariska produkter får smaka och se ut som köttprodukter, men om de i Frankrike hädanefter benämns med kött-nära ord väntar dryga böter.

 Framöver måste franska producenter hitta ett annat ord för denna cylinderformade produkt.
Framöver måste franska producenter hitta ett annat ord för denna cylinderformade produkt. FOTO: Mostphotos

Matproducenter i Frankrike får inte längre marknadsföra sina vegetariska produkter med ord som för tankarna till kött – som vegetariska korvar, vegetarisk färs och vegansk bacon. Det skriver The Independent.

Förra veckan röstades förslaget igenom i det franska parlamentet, och det är tänkt att främja konsumentskyddet eftersom man anser att det missleder konsumenterna att använda sådana ord.

Dryga böter

Sedan förra året är det inte tillåtet att ord som mjölk och smör inte får användas för till exempel soja och tofu. Nu kommer företag inte längre få använda ord som burgare, stek, korv, eller filé för att beskriva produkter som inte innehåller kött.

Om tillverkare och försäljare bryter mot dessa språkregler kan de få böter på upp till drygt tre miljoner kronor.

Relaterade artiklar

Läs mer om

Land Lantbruks Nyhetsbrev

Missa inga av de senaste nyheterna och aktuella debatterna inom de gröna näringarna!

Missa inga nyheter Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Till toppen