Gå till innehåll
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Lantbruk 22 april

Lantbrukspodden: Har gamla spannmålssorter blivit trendiga?

Bagares och konsumenters ökade intresse för gamla spannmålssorter har gjort att fler bönder börjat odla dem. Kanske kan lantsorterna bli en lönsam nischgröda?

Vi träffar spannmålsforskaren Matti Wiking Leino, Thomas Björklund på Warbro kvarn och bagaren Karin Gerhart för att höra vad de har att säga om fenomenet.

 Spannmålsforskaren Matti Wiking Leino och Warbro kvarns Thomas Björklund och Maud Brinckmann.
Spannmålsforskaren Matti Wiking Leino och Warbro kvarns Thomas Björklund och Maud Brinckmann. FOTO: Privat/Kristina Hansén

LÄS MER: Här hittar du alla avsnitt av Lantbrukspodden

Relaterade artiklar

Till toppen