Regnet gav avbokningar hos slakteri
Under torkan i somras byggdes köerna till slakterierna på. Men efter att regnet till sist kom har allt fler valt att avanmäla sina djur hos slakteriet.
Kombinationen torka och grillförbud har lett till en lång väntan för att få sitt djur slaktat. Men nu avbokar allt fler sin tid hos slakteriet sedan regnet kommit och gräset börjat växa igen. Det skriver SVT Väst.
”Tid i mars”
– Om man anmäler ett djur för slakt hos oss idag, då får man en tid i början av mars, säger Tommy Ögren, vd på Skövde slakteri.
Läs mer: Utslaktning med infrysning är inte aktuellt
Efter grillförbudet blev krisen för köttbönder allt värre.
– Från den dagen gick karrén rätt in i frysen. Grillförbudet fick större genomslag än jag hade trott, säger Tommy Ögren.
Läs mer: Livsmedelsverket planerar för ökade slaktvolymer
Avamält djur
Även om situationen fortfarfande är ansträngd hos slakterierna har regnet inneburit visst hopp hos köttbönderna.
– Nu har ju regnet kommit på en del håll och det har börjat växa och då har man avanmält djur. Vi vet inte ännu hur många som kommer att avanmäla och hur det kommer sluta. Om en och en halv månad då vet vi exakt, säger Tommy Ögren.