debatt 9 april Ska mat verkligen ställas mot klimat? Det är inte rimligt att svenska myndigheter och institutioner baserar sina kostråd på data som saknar verklighetsförankring, anser Börje Berntsson.
debatt 22 september 2021 Livsmedelsverkets dieter kan orsaka svält Kunskapen om lantbruket är alldeles för svag när Livsmedelsverket utformar nya näringsrekommendationer, skriver Stefan Hellstrand och varnar för hotande svält.
debatt 13 september 2021 "Arbetet sker på strikt vetenskaplig grund" De som arbetar med revisionen av de nordiska näringsrekommendationerna fyller alla i en jävsdeklaration som bedöms innan de inkluderas i processen, skriver Livsmedelsverkets områdeschef Hanna Dufva.
debatt 10 september 2021 Ska veganismen styra våra kostråd? Livsmedelsverket jobbar i skarp konflikt med sitt eget uppdrag när man låter forskare som förespråkar veganism var med och utforma näringsrekommendationer, anser Stefan Hellstrand.