lantbruk 6 december Lokal husman överlägsen importerad vego Importerade vegomaten transporterades mer än 300 mil längre och var dubbelt så dyr.
lantbruk 11 juni LRF och Vätternrundan serverar vildsvin och närproducerat LRF Östergötland tar tillfället att informera om svensk mat på Vätternrundan. – LRF borde ta ett helhetsgrepp på Svenska klassikern, idrottsrörelsen är en bra brygga för att sprida information, säger ordförande Peter Borring.
lantbruk 7 maj Evenemang storsatsar på svensk mat Arrangörerna för Vätternrundan och O-ringen satsar på lokal svensk mat. ”Vi vill känna oss trygga med att maten är välproducerad och bra för våra deltagare”, säger Vätternrundans vd.
lantbruk 8 februari VM i Åre väljer svenskproducerad mat ”Vi vill dra vårt strå till stacken i att gynna svenska livsmedel”, säger Niklas Carlsson, vd för VM i Åre 2019.
lantbruk 13 oktober 2018 App ska korta vägen mellan producent och konsument Med appen Local Food App kan konsumenter kolla i mobilen efter närmaste lokal matproducent. Tanken är att affärer ska göras utan mellanhänder.
lantbruk 27 september 2018 Tvingas slänga 100 kilo paprika Varken konsumenter eller handlare är intresserad av lokalproducerad paprika. En odlare i Halland tvingas slänga 100 kilo sedan han fått nobben från grossisterna.
lantbruk 26 oktober 2017 Svårt sälja närodlat till butiker Odlare i Halland upplever att det är svårt att komma sälja in sina närodlade varor till lokala butiker.