krönikor 29 juni 2019 ”Hamburgerkedjan Max maximala misstag” Att ersätta kött med soja är inte klimatsmart, skriver Arne Lindström.
lantbruk 13 juni 2019 Max: Varannan måltid ska vara utan rött kött Restaurangkedjan Max vill se att en mindre andel av måltiderna innehåller kött. Innan 2022 är slut ska varannan måltid vara utan rött kött, enligt Kaj Török, hållbarhetschef på Max.