lantbruk 2 juli 2019 WWF: Välj svenskt i stället för halloumi Att välja halloumi framför en bit svenskt kött kan vara ännu sämre för klimatet. WWF flaggar nu för Cyperns höga användning av antibiotika.
lantbruk 27 maj 2019 Uppåt för kött - men neråt för mejeri Så stora är de svenska marknadsandelarna för olika livsmedel.
lantbruk 2 maj 2019 Ostkriget fortsätter – stor affär stoppas av Konkurrensverket Det blir ingen försäljning av ostvarumärkena Herrgård, Präst och Grevé till bolaget Svenska bönders klassiska ostar, som ägs av Norrmejerier, Falköpings Mejeri och Arla Foods. Konsumentverket säger nej.
lantbruk 6 mars 2019 Mejeriimporten ökar – svenskt tappar mark Andelen utländska mejeriprodukter i Sverige ökar år efter år. På 25 år har ostimporten ökat med över 500 procent.
debatt 19 februari 2019 ”Har inte Arla förstått att det är närproducerat som gäller?” Det är vansinne att flytta Boxholms ost till Östersund, skriver debattören Christian Wallertz.
lantbruk 14 februari 2019 Almnäs Bruk deltar i världens största ekomässa Just nu pågår Biofach, världens största ekomässa för ekologisk mat och dryck. Från Sverige deltar 13 företag, bland dem Almnäs Bruk med sin hyllade ost.
ekonomi 15 oktober 2018 Arla lägger ned i Boxholm – osttillverkningen flyttas till Östersund Arla Foods lägger ned all verksamhet vid mejeriet i Boxholm. Osttillverkningen flyttas till Östersund, vilket bedöms ge en besparing på 14 miljoner kronor årligen
lantbruk 10 augusti 2018 Danish Crown växer i Japan efter EU-avtal Köttproducenten Danish Crown nyanställer 100 personer i Danmark för att växa på den japanska livsmedelsmarknaden, efter ett frihandelsavtal mellan EU och Japan.
ekonomi 8 juni 2018 Licensavgifter för ostar kan chockhöjas Licensavgiften för att få tillverka Herrgård, Grevé och Prästost kan chockhöjas för att finansiera en satsning på marknadsföring av de klassiska ostarna.
lantbruk 31 maj 2018 Ostkriget fortsätter – ansvarsfrihet för alla utom Skånemejerier Bråket inom Svensk Mjölk om ostvarumärkena Herrgård, Greve och Prästost fortsätter. Vid stämman beviljades inte alla i styrelsen ansvarsfrihet.
ekonomi 19 april 2018 Killinggänget gör jobbet roligare på getgården Getter blev biljetten till ett liv hemma på gården för Jaana och Knut. Deras getost säljer så bra att hon lämnat kontorsrummet på skolan och hans hammare ligger nu mest på hyllan.
lantbruk 16 januari 2018 Ostkrig försenar handelsavtal mellan Mexico och EU När USA skickar signaler om att avbryta frihandelsavtal letar Mexiko nya handelspartners och sedan förra året diskuterar EU och Mexiko om ett nytt avtal för handel – men en ost sätter käppar i hjulet för förhandlingarna.
ekonomi 2 november 2017 Ost på hög nivå i Järnforsen Bra utsikter för Matilda Johanssons prisade ysteri på småländska gården Lida.
lantbruk 31 oktober 2017 Medaljregn över Skärvångens mejeri Det blev medaljregn över det lilla mejeriet i fjällbyn Skärvången tio mil norr om Östersund vid SM i mathantverk i Åre.
lantbruk 11 september 2017 Folke – Icas nya ost Ica lanserar nu den nya osten Folke. Osten är framtagen tillsammans med Norrmejerier.