lantbruk 12 december 2019 Sjunde generationen - de levererade till nobelfesten "Att han säger Hallongården i TV, det är helt fantastiskt, vi kunde inte sova efter", säger odlaren Kerstin Bjärsjö.
lantbruk 6 december 2019 Lokal husman överlägsen importerad vego Importerade vegomaten transporterades mer än 300 mil längre och var dubbelt så dyr.
lantbruk 16 augusti 2019 Nu satsar handeln på svensk grillost Ica och Coop kommer att sälja svenska alternativ till halloumi, tillverkade av de lokala mejerierna Dalsspira och Nablus.
ekonomi 15 augusti 2019 Ica i Sverige ska köra fossilfritt innan 2030 I storstadsregionerna Stockholm, Göteborg och Malmö vill matjätten att godstransporterna ska vara fossilfria redan 2025.
lantbruk 11 juni 2019 LRF och Vätternrundan serverar vildsvin och närproducerat LRF Östergötland tar tillfället att informera om svensk mat på Vätternrundan. – LRF borde ta ett helhetsgrepp på Svenska klassikern, idrottsrörelsen är en bra brygga för att sprida information, säger ordförande Peter Borring.
lantbruk 23 maj 2019 "Från Sverige"-märkning nu möjligt även på restaurang Ursprungsmärkning på maten i butikerna, det är vi vana vid. Nu ska blågul märkning synas även på restaurangerna, hoppas Maria Forshufvud.
lantbruk 13 mars 2019 Sju av tio unga vill ha svenskt kött Unga är beredda att betala upp till 20 procent mer för svenskt än för annat kött. Drivkraften är att stötta svenska bönder, visar en ny undersökning.
lantbruk 5 mars 2019 Brexit oroar svenska livsmedelsindustrin Hälften av de blågula företag som exporterar livsmedel till Storbritannien räknar med tapp i försäljningen vid en hård Brexit, visar Livsmedelsföretagens senaste konjunkturrapport.
lantbruk 11 februari 2019 Förskolebarn i Haparanda ska lära om lantbruk Det ska bli obligatoriskt att besöka ett lantbruk för alla förskoleklasser i Haparanda, enligt ett förslag i kommunfullmäktige.
lantbruk 8 februari 2019 VM i Åre väljer svenskproducerad mat ”Vi vill dra vårt strå till stacken i att gynna svenska livsmedel”, säger Niklas Carlsson, vd för VM i Åre 2019.
lantbruk 4 november 2018 Så ska köttet på gotländska gårdarna bli fossilfritt Hägvards Gård är en av 13 gårdar på Gotland som ingår i projektet för att göra hela köttproduktionen fossilfri - från gård till konsument.
lantbruk 25 oktober 2018 Svenskt och ekologiskt ökar i offentlig sektor Det går att ana en ökning i andelen svenska och ekologiska råvaror som upphandlas inom offentlig sektor. Andelen svenskt spås dessutom öka ytterligare efter sommarens torka.
lantbruk 19 oktober 2018 Fräcka tjuvar stal Gunnars kött Gunnar Eriksson på Sörby Oppgård har fått hela sitt köttlager stulet. Över 250 kilo fick tjuvarna med sig.
lantbruk 10 oktober 2018 Sätt din kommun på #upphandlingskartan! Många vill visa sitt stöd för de svenska lantbrukarna efter sommarens extremväder. Hur ser det ut med inköpet av svenskt kött där du bor? Se till att din hemkommun är med på kartan!
lantbruk 10 oktober 2018 Kockuppropet ett lyft för försäljningen av svenskt kött Uppropet för svenska råvaror har lyft försäljningen av svenskt kött med 45 procent hos restauranggrossisten Martin & Servera.
lantbruk 9 oktober 2018 Industrin pressar handeln om livsmedelspriserna Företagen i livsmedelsindustrin får betala mer för råvaror från svenska bönder och kräver därför att handeln släpper igenom prishöjningar efter den rekordtorra sommaren.
lantbruk 9 oktober 2018 Hälsingestintan lanserar frilandsgris Hälsingestintan utökar sortimentet med frigående gris från Solgården i Nävlinge utanför Kristianstad.
lantbruk 8 oktober 2018 Kockuppropet en succé – fler valde svenska råvaror Sommarens svåra torka fick stjärnkrögaren Fredrik Eriksson att samla livsmedelsbranschens aktörer i ett upprop till stöd för svenska råvaror – och det har fått önskad effekt.
lantbruk 5 oktober 2018 Producenter och kockar i smakmöte kring lammkött Inom ramen för konceptet Exceptionell råvara bedömde restaurangkockar under ett möte i Kalmar produkter från åtta lammproducenter i regionen.
lantbruk 30 september 2018 Svårt för kommun att hitta kött – köpte egna djur När Ludvika kommun ville upphandla närproducerat kött var det svårt att hitta. Då skaffade de egna djur och efter två år står korna för en femtedel av verksamheternas köttförbrukning.