Ekologiskt överskott till Tyskland och Kina
Tyskland och Kina ska rädda Arla från ett stort överskott på ekologisk mjölk. Enligt Tim Ørting Jørgensen, VD för Arla i Tyskland, växer den tyska ekomarknaden och prognosen är fortsatt stark efterfrågan.
De senaste fyra åren har exporten av ekomjölk från Arla till Tyskland vuxit från 60 miljoner kilo till det dubbla i år. Samtidigt har fortfarande både Danmark och Sverige ett överskott av ekologisk råvara – samtidigt som efterfrågan på hemmamarknaderna är dämpad.
– Vi har fokus på en lansering inom ekologi i Tyskland och tror att vi har möjlighet att bli en ledande aktör på området, säger Tim Ørting Jørgensen som under året fusionerat in tyska MUH med Arla, något som även skapar nya möjligheter för export till Kina.
Den ekologiska tyska produktionen ska dock koncentreras till Arlas mejeri i tyska Upahl.
– Uphal ligger bra till för att ta emot dansk råvara och även svensk råvara om det behövs. Ett av våra mål är att göra mejeriet där till ett centra för ekologisk produktion för den tyska marknaden, säger Tim Ørting Jørgensen.