Kommun förbjuder företag att sälja livsmedel

Det företag som har sålt de polska ägg som misstänks ligga bakom salmonellautbrottet i södra Sverige förbjuds nu att sälja livsmedel.

Företaget som sålt äggen förbjuds att sälja livsmedel.
Företaget som sålt äggen förbjuds att sälja livsmedel.

Under augusti och september har ett tiotal personer blivit sjuka i salmonella i Blekinge och Småland. Smittkällan misstänks vara polska ägg.

Nu förbjuder Eslövs kommun det företag som sålt äggen att sälja livsmedel och kräver att företaget återkallar de ägg som eventuellt finns kvar på marknaden. Det skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.

Spåra äggen

Man försöker även spåra om äggen kan ha sålts till andra delar av landet och Livsmedelsverket, Folkhälsomyndigheten, Statens veterinärmedicinska anstalt jobbar tillsammans med berörda kommuner och smittskyddsenheter.

Det handlar om samma salmonellatyp och alla som har blivit smittade har ätit råa ägg, som troligen kommer från Polen.

Krävs intyg

Det är väldigt sällsynt med salmonella i svenska ägg och företag som säljer ägg till Sverige krävs på intyg om att äggen kommer från en hönsbesättning där provtagits för salmonella och är smittfri.

Läs mer: Salmonella i Kalmar kan komma från ägg