Matpotatisen ökar med 20 procent

Skörden av matpotatis i hela landet beräknas i år öka med 20 procent jämfört med 2018 till 538 200 ton.

Jämfört med 2018 blir potatisskörden god i år.
Jämfört med 2018 blir potatisskörden god i år.

2019 ser ut att bli ett bra potatisår - totalskörden av matpotatis i hela landet uppskattas ha ökat med en femtedel jämfört med i fjol. Skörden blir enligt beräkningarna 538 200 ton.

Även mer stärkelse i år

Jämfört med femårsgenomsnittet är det 17 300 ton, motsvarande 3 procent, mer, uppger Statistiska centralbyrån. Skåne, Hallands, Västra Götalands och Östergötlands län står tillsammans för 78 procent av landets totala matpotatisskörd.

Den totala skörden potatis som används till stärkelse beräknas till 309 500 ton. Det är 13 procent mer än 2018 och 6 procent mer än femårsgenomsnittet.

LÄS MER: Lyckeby dubblar produktionen

LÄS MER: Hon gjorde småpotatisar till en het potatis