Snabb tillväxt för ekologiskt
År 2020 har marknaden för ekologiska produkter fördubblats om dagens tillväxttakt består.
De ekologiska produkternas marknadsandel har de senaste åren växt med cirka 10 procent per år. Om tillväxten fortsätter i samma tempo kommer marknaden för de ekologiska produkterna att ha mer än fördubblats till 2020.
För att Sveriges ekologiska bönder ska kunna hålla jämn takt med denna utveckling måste de fördubbla arealen ekologisk jordbruksmark, hävdar Ekologiska Lantbrukarna.
– Vi behöver ett ambitiöst och framåtsyftande ekomål och fortsatt ha en stark miljöersättning till ekologiskt, liknande den vi har idag för att kunna matcha den växande marknaden, säger Ekologiska Lantbrukarnas ordförande Carl-Erik Ehrenkrona.