Svensk sötpotatis i jorden
Sent i onsdagseftermiddag planterades vad som kan bli en ny svenskodlad gröda - sötpotatis - på ett fält i Öllöv på Bjärehalvön.
Högsommarvärme och stark sol gjorde att planteringsarbetet fick skjutas upp flera timmar. Det var över 26 grader varmt på Bjärehalvön i går, onsdag.
Mikroförökning utanför Kristianstad
Planteringen ingår i ett treårigt projekt som SLU Alnarp och Hir Skåne driver och i går sattes 5 000 plantor som mikroförökats på Elitplantstationen utanför Kristianstad.
– Vi ska bland annat jämföra de här svenska plantorna med importerade, säger Oskar Hansson, rådgivare på HIR Skåne när han tillsammans med lantbrukaren Agneta Svensson stegar ut på fältet en bit från Skälderviken.
”Spännande utmaning”
Agneta Svensson tror det finns goda möjligheter att producera en svensk sötpotatis.
– Det är en spännande utmaning, men det gäller ju att dagligvaruhandeln är beredd att betala för det svenskodlade.
Ett längre reportage om svensk sötpotatis kommer nästa vecka i Land Lantbruk nr 22.
LÄS MER: Brist på vilda arters gener