lantbruk Idag 06:00 Minskat matsvinn viktigast för svenskarna En ny undersökning från Novus visar att svenska folket tycker att minskat matsvinn är viktigare än att dra ner på sin köttkonsumtion.
lantbruk 13 september Kändiskocken Paul Svensson: ”Sälj blast och beta separat” Sverige har alldeles för låg självförsörjningsgrad och det måste vara lönsamt att vara lantbrukare, menar kocken Paul Svensson som kämpar för att minska matsvinnet.
lantbruk 3 juni ”Svinngoda” morötter ska minska matsvinn I sommar börjar Axfood sälja även de mindre morötterna i de färdigpackade påsarna. Det kan minska matsvinnet med hela 100 ton.
lantbruk 22 maj Coop: Vi vill inte behöva slänga prima ägg Har skickat ägg till politiker för att uppmana dem att ändra lagstiftning.
politik 7 maj Ny metod ska halvera EUs matsvinn EU tar krafttag mot matsvinn. Med hjälp av ett nytt mätverktyg ska livsmedelsindustrin nå målet om halverat svinn till 2030.
lantbruk 20 oktober 2018 Bröder i samarbete minskar matsvinnet Bröderna Nypelius, kock och odlare, på Gotland har ett ovanligt samarbete där kocken kan minska svinnet och bonden får betalt i procent av omsättning.
lantbruk 18 oktober 2018 Här blir skolans restavfall foder till kor och grisar När torkan var som värst under sommaren bestämde sig Västervångskolan att de ville hjälpa till. Nu blir skolans rester ett extra tillskott till kor och grisar i kommunen.
lantbruk 18 september 2018 Coop lanserar doft som luktar gammal mjölk Livsmedelskedjan Coop har tagit fram en ny doft: Old milk. Doften, eller snarare odören, ska hjälpa till att avgöra om mjölken är drickbar, oavsett bäst före-datum.
lantbruk 4 september 2018 MP vill slopa "bäst före"-märkning Miljöpartiet vill byta ut begreppet "bäst före" på olika livsmedel, för att på så vis minska matsvinnet.
ekonomi 15 augusti 2018 Kinnevik investerar i matsvinns-appen Karma Kinnevik, Electrolux och ett amerikanskt riskkapitalbolag har tillsammans investerat mångmiljonbelopp i appen, tänkt att minska matsvinnet.
lantbruk 16 april 2018 Brittisk sajt vill sälja ratade grödor Det var överväxta palsternackor som gav britten Rupert Lawrie idén till en sajt för att ge ratade grödor en andra chans.
politik 16 april 2018 Matsvinn under jordbruksministrarnas lupp I dag, måndag, träffas EU:s jordbruksministrar i Luxemburg för att bland annat diskutera matsvinnet och otillbörliga affärsmetoder i livsmedelskedjan.
lantbruk 31 mars 2018 App mot matsvinn Coop ska med hjälp av en app minska matsvinnet i företagets butiker. Den ska hjälpa personalen att identifiera varor som är på väg att passera bäst före-datum.
lantbruk 2 mars 2018 Handlingsplan mot matsvinn drar ut på tiden De myndigheter som på regeringens uppdrag utreder hur svinnet ska minskas siktar på att planen ska vara klar till sommaren. Samtidigt konstateras det att resurserna inte räcker.
lantbruk 26 februari 2018 Så vill handeln minska matsvinnet Det behövs en officiell definition av begreppet matsvinn och det ska vara regeringens ansvar att samla in data från delarna i livsmedelskedjan. Det anser Svensk Dagligvaruhandel.
ekonomi 24 januari 2018 Matsmart får kapitalinjektion från Ikea Ikea gör en storinvestering i Matsmart på 100 miljoner kronor.
lantbruk 15 januari 2018 Stålkoncern satsar på mobil konservfabrik För att minska matsvinnet satsar den globala stålkoncernen Tata Steel på ett nytt koncept med mobila konserveringsfabriker som kan konservera mat direkt på gården.
lantbruk 22 december 2017 Här är startupföretagen som fick miljoner Läs om projekten som under hösten har beviljats stöd från statliga innovationsmyndigheten Vinnova.
krönikor 11 december 2017 ”Alla behövs för att stoppa matsvinnet” Förhoppningsvis blir det mer verkstad än snack när en långsiktig handlingsplan över hur Sverige ska minska matsvinnet nu ska tas fram. Det skriver Mikael Furu, Macklean.
lantbruk 4 oktober 2017 Var fjärde matkasse i soporna Alla i livsmedelskedjan måste hjälpas åt för att minska matsvinnet, från jord till bord. Det var budskapet på en stor konferensen om matsvinn som näringsdepartementet höll på onsdagen.