Utan mat på bordet fungerar inget försvar
Antalet bondgårdar och kossor minskar i rekordfart i Sverige. Här kommer några förslag på hur vi ska lösa det från den liberala mitten. Det skriver Thérese Kårén och Arne Eriksson, Centerpartiet Sollefteå.
Det här är en debattartikel. Skribenten svarar själv för sina åsikter och slutsatser.
Att vara företagare idag inom livsmedelsproduktion och jordbruk - alltså att vara bonde - är omgärdat av mängder av lagar, regler och administration. Detta tär på de befintliga företagarna inom branschen och är sannolikt avskräckande för dem som är på väg in i branschen. Det finns goda och viktiga avsikter och syften med lagar och regelverk. De ska främst skydda djur och miljö samt ge oss konsumenter säker mat. Men när det blir för mycket lagar och regler att förhålla sig till – när det blir för svårt att göra rätt, då får det andra effekter.
Antalet bondgårdar och kossor minskar i rekordfart i Sverige och vi köper mer och mer mat långt från vårt matbord. Så kan vi inte ha det. Centerpartiet ser våra bönder som en av landets viktigaste säkerhetsresurser. Utan mat på bordet fungerar inget försvar. Vi vill att Sverige ska producera minst 80 procent av den mat vi konsumerar. I dag är den siffran 50 procent. En viktig faktor för att vi ska kunna öka svensk livsmedelsproduktion som en del i beredskap är att lantbruket behöver överleva i fredstid. Hur löser vi det?
Här kommer några förslag från den liberala mitten: sänkta skatter och avgifter, färre och enklare regler för lantbruksföretag, flera små beredskapslager i hela landet, grön civilplikt (göra lumpen på en bondgård) och statligt stöd till investeringar i infrastruktur på lantbruk i hela landet. När det blir strömavbrott behöver bondgården fungera ändå. Vi slutar inte att bli hungriga när strömmen inte fungerar.
Det är önskvärt att arbetet som matproducerande bonde ska vara ett yrke som genererar pengar som håller företaget levande och framåtdrivande. Samt bidrar till ett tryggt och säkert Sverige om krisen kommer. När vi har många livskraftiga lant- och jordbruksföretag i vårt samhälle får det många positiva följdeffekter bortom att bonden själv har ett arbete och vi har mat på våra bord. Mer mat som produceras nära oss leder till fler arbetstillfällen, mer brukad mark och mer skatteintäkter till vård, skola och omsorg.
Det enskilt viktigaste vi som konsumenter kan göra är att handla mat som görs nära oss.
Landsbygden for life!
Thérese Kårén, mjölkonsument, Centerpartiet Sollefteå.
Arne Eriksson, mjölkkonsument, Centerpartiet Sollefteå.