Lantbruk - Sida 664

LantbrukJag har följt debatten om opastöriserad mjölk. Jag tror nog inte att boven är pastöriseringen av mjölken utan homogeniseringen.

LantbrukStrunta i metangas eller om det ens är klokt att äta kött. Ska världen räddas är mer boskap vårt enda alternativ.

LantbrukLivsmedelsverket har på sistone varit i blåsväder, beslutet att totalförbjuda försäljning av opastöriserad mjölk har väckt mängder av protester. Nu kommer nästa proteststorm, i nya råd för "miljösmarta" matval råder verket medborgarna att minska på osten.

LantbrukAll mjölk vi köper i butik är pastöriserad, men än så länge kan du åka till en bondgård och köpa opastöriserad om du exempelvis ska göra ostkaka.

LantbrukAtt intresset för mat ökar är givetvis något jag välkomnar och något som vi bör ta fasta på för att höja människors livskvalitet och stärka Sverige som matland.

LantbrukI Skogsland har vi kunnat läsa hur markägare kan tiodubbla värdet på sin mark genom att stycka av tomter i attraktiva strandnära områden.

LantbrukReplik till Peter Petterssons inlägg om antalet organisationer en fårbonde är med i, Land Lantbruk nummer 46 2013.

LantbrukI protest mot en för "svag" Cap-reform röstade den svenska s-gruppen i EU-parlamentet nej till större delen av den nya jordbrukspolitiken. EU-parlamentarikern Göran Färm (S) hade velat minska direktstöden med minst 20 procent under perioden 2014-20. De svenska socialdemokraterna röstade nej till större delen av EUs nya jordbrukspolitik då EU-parlamentet på onsdagen tog ställning till reformen för åren 2014-2020.

LantbrukPeter Lindvall, VD för LRF Konsult, får lämna sitt jobb omgående. Nu letar styrelsen efter en ny VD med annan profil.

LantbrukJust nu pågår FNs klimatkonferens i Warszawa. Men för jordbruket väntar inga större framgångar.

LantbrukFölj med till världens största teknikmässa, ta del av stjärnhoppryttarna Bratt Fredricsons tankar om lönsam hästavel och vandra i sockerbetans fotspår på Gotland där odlingen fick ett dramatiskt slut. Nytt avsnitt av Lantbrukspodden finns ute nu.

LantbrukKalkningen i Sverige tar fart igen. Några år med bra spannmålspriser och sjunkande skörderesultat kombinerat med Lova-stödet har satt fart på spridningen.

LantbrukDet går utmärkt att fodra kor med närproducerat foder förutsatt att det är bra kvalitet och att man är beredd på att samarbeta. Det menar Carolina Markey från Växa Sverige.

LantbrukGenom att möta konsumenters efterfrågan på mat med tydligt ursprung tog Wapnö Gård hem priset som Årets uppstickare.

LantbrukNärproducerat är bäst, eller? Jordbruksverket bestämde sig för att ta reda på hur ungdomar ser på mat.

LantbrukDet är jägaren som äger kött och trofé från den niotaggade älgtjur han sköt i höstas. Ganska självklart, kanske man tycker, men helt enkelt var det inte.

LantbrukVid den senaste auktionen vid Global Dairy Trade, GDT, steg priset med 0,1 procent. Fortsatt höga priser spås som en konsekvens av en "omättlig" efterfrågan från Kina som också byter fot i sin enbarnspolitik. Något som kan få stora konsekvenser på efterfrågan.

LantbrukEfter att lönsamheten gått ned minskar LRF Samköp sin personalstyrka och ska nu fokusera mer på små och medelstora företag.

LantbrukEgna köttdjur som tillgodoser det offentliga med lokalproducerat kött är möjligt. Det menar LRF när projektet nu håller på att avslutas.

LantbrukSedan sockerbruket i Roma lades ned har majsen tagit allt större odlingsarealer på Gotland. Benny Nilsson i Levide är en av dem som hittade en ny affärsidé när betorna försvann från ön.