LantbrukEfterfrågan på lammkött i Sverige fortsätter att öka. Ett nytt gårdsslakteri, som snart öppnar i Gothem på Gotland, är en av flera satsningar just nu inom lammnäringen.
LantbrukFörsökte du förgäves komma i kontakt med en distriktsveterinär i Norrköping, Söderköping eller Valdemarsvik i helgen? Ett fel hos Telia slog ut telefonsvararen hos distriktsveterinärerna i dessa områden.
LantbrukKrympande uppfödning gör att svenska slakterier nästa år står med en överkapacitet motsvarande minst en miljon grisar. Det kostar bönder och slakterier uppemot 40 öre per kilo slaktad gris. Alla tycks vara ense om att något slakteri måste bort – frågan är vilket?
LantbrukFalköpings Mejeri inför kvantitetstillägg från årsskiftet. För de två största leverantörerna handlar det om ett tillskott på cirka 250 000 kronor om året.
LantbrukOlja från jäst och mögel. Det vill finska Neste prova att använda som råvara vid syntetdieseltillverkning. En testanläggning ska snart byggas i Finland.
LantbrukMed vanliga sopor som råvara och en löjligt enkel tillverkningsprocess säger sig tyska företaget Alphakat kunna framställa prima syntetdiesel. Men uppfinnaren Christian Koch väntar fortfarande på genombrottet.
LantbrukLandsbygdsminister Eskil Erlandsson vill inte vrida klockan tillbaka. Det vore fel att koppla jordbruksstöd till vissa sektorer. Han vill förhindra utslagning av jordbruket i utsatta regioner på andra sätt.
LantbrukDen obotliga afrikanska svinpesten sprider sig nu bland både vildsvin och tamgrisar i Ryssland, enligt Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA).
LantbrukSommarens mjältbrandsutbrott i Örebro avslöjade stora kunskapsbrister – osäkerheten kring var de så kallade mjältbrandsgravarna finns är stor. Land Lantbruk har tagit del av ett unikt material som visar var i landet de mjältbrandsdrabbade gårdarna finns.
LantbrukÖkade priser mot konsument men sänkta avräkningspriser till bonden. Så har det utvecklats på vissa håll i jordbruket det senaste året, visar statistik från Jordbruksverket.
LantbrukMånga frågor saknar svar menar flera i Skånemejeriers fullmäktige. Dessutom finns oro för att företaget säljs för billigt. – Till sist handlar det om småpengar, säger John Olsson från Vollsjö.
LantbrukPengar från Proviva-affären står för mer än hälften av den 50-öring Skånemejerier säger att mjölkpriset ska höjas med efter en försäljning till Lactalis. Och vad som är ett svenskt marknadspris på mjölk vill Skånemejeriers ordförande inte svara på.
LantbrukDEBATT: I en rättsstat skiljer man noga på den lagstiftande makten, den som verkställer lagstiftningen och på den som dömer vid brott mot lagen. Detta för att ge den enskilde medborgaren en rättssäkerhet och för att förhindra korruption och andra avarter som skadar samhället.
LantbrukLEDARE: Kvaliteten på svenskt nötkött haltar. Svenskt kött produceras med god djuromsorg och är fritt från smittor – men när det handlar om mörhet och smak finns ofta en del övrigt att önska. Det här är ett av skälen till att svenskt nötkött tappar marknad till importen. Om detta problem har en serie artiklar signerade reportern Anders Ingvarsson publicerats under hösten.
LantbrukForskningsinstitutet Videncenter for Svineproduktion har gjort en ovanligt stor vinst. Därför delar man nu ut en bonus till alla danska grisproducenter.
LantbrukNaturvårdsverket pekar ut kött och ost som livsmedel som orsakar stora koldioxidutsläpp men missar helt onyttiga och klimatskadliga livsmedel som godis i en rapport, menar Svensk Mjölk.
LantbrukKonsumentminister Birgitta Ohlsson sade under en prisutdelning om varför hon slutade äta kött. Nu kritiserar Scan uttalandet som klart olämpligt.
LantbrukIhållande regn gick hårt åt spannmålsskördarna i Norrbotten, där nästan hälften av arealerna inte bärgades, visar Jordbruksverkets siffror över den totala spannmålsskörden i år.