LantbrukKöttet från lamm i norra Skandinavien har unikt nyttiga egenskaper. De korta växtsäsongerna i norra Skandinavien ger ett högt innehåll av omega 3-fettsyror i gräset och därmed i lammköttet. Det konstateras i en norsk studie.
LantbrukOgrundade teorier är inte sällan en påverkansfaktor på råvarupriserna. Just nu spekuleras det kanske i om askmolnet från det senaste vulkanutbrottet på Island ska påverka skördarna i Ryssland, varnar ryska analytiker.
LantbrukVi blir bara fler på jorden samtidigt som klimatförändringar leder till att den odlingsbra ytan per person minskar. Med andra ord finns det ett underliggande fundamenta för höga avräkningspriser. Det anser First State Investments.
LantbrukLennart Bogren från Skaraborg fick med sig LRF-stämman två gånger om; först när det gäller livsmedelsstrategin och sedan när det gäller en skrivelse om att stärka produktionsjordbruket.
LantbrukKor som testats positivt för tuberkulos ska få vara kvar i mjölkproduktionen. Det föreslås i en brittisk utredning, enligt tidningen the Guardian.
LantbrukEn procents ökad matproduktion till år 2020. Det är det blygsamma målet för livsmedelsstrategin som klubbades på LRF-stämman i tisdags. På onsdagen bifölls även energistrategin utan större knot av deltagarna.
LantbrukDjurens Rätt har KO-anmält butikskedjan City Gross reklamfilm om "Griskronan". Filmen visar en gris som enligt reklamen, ska se ut att fly från länder där grisar enligt City Gross har det sämre än i Sverige. Djurens Rätt har anmält reklamen som vilseledande.
LantbrukTycker du dig uppleva att vädrets makter har blivit mer oginna de senaste åren? Det stämmer i så fall inte. Trots den globala uppvärmningen har inte väderkatastroferna blivit fler.
LantbrukI Ryssland kommer allt fler indikationer på att exportstoppet hävs den första juli. Handlare har redan börjat köpa upp stora mängder spannmål i spekulationssyfte. Samtidigt varnar SovEcon, en obeorende analysfirma, för vad som händer om exportstoppet inte hävs.
LantbrukHelena Jonsson gav regeringen en känga för passivitet när det gäller EU:s jordbrukspolitik i sitt tal som nyvald ordförande. Men hon var glad över att finansministern besökte stämman.
LantbrukLRF kan se tillbaka på ett framgångsrikt 2010 som handlat mycket om livsmedelsstrategin, lönsamma dotterbolag och avslutad kraftsamling. Det sa vd Anders Källström i sitt tal på stämman.
LantbrukFörbättrade konkurrensvillkor, lättare regelbörda och konkreta löften om pengar var några önskemål som mötte finansministern på LRF-stämman. Anders Borg bad om tålamod, och förståelse.
LantbrukLars-Göran Petterssons sista stämmotal blev en tillbakablick på ordförandetiden. Han noterade framgångar men också en svår motgång: Den svenska maten har fortsatt tappa marknadsandelar.
LantbrukÅrets LRF-stämma är en kanske öppnare tillställning än någonsin tidigare. Omvärlden kan följa stämman dels via twittrande deltagare och dels via LRF:s webbsändningar.
LantbrukEn bonde i Halland har blivit anmäld till åklagare sedan länsstyrelsens inspektörer funnit flera vanvårdade kor och kalvar. En kalv som i flera dagar hade legat med ett öppet sår fick avlivas.