McDonald's väljer nötkött från Danmark

Det blir i framtiden främst danskt nötkött i hamburgarna som serveras i de svenska McDonald's-restaurangerna.

Hamburgare med ost och sallad bredvid en portion pommes frites
McDonald's-restaurangerna i Sverige, Norge, Danmark och Finland kommer i huvudsak att få sitt nötkött från Danish Crown Beef. FOTO: STEFAN EK

Danish Crown Beef kommer från och med 2026 att leverera nötkött till McDonald's-restaurangerna i Sverige, Norge, Danmark och Finland, skriver Landbrug & Fødevarer i ett pressmeddelande. 

En ny anläggning i en befintlig fabrik är under uppförande i Vejen där cirka 30 personer ska arbeta. Ytterligare 60–70 personer behöver anställas på slakteriet i Holsted.

Blandat ursprung på nötköttet

Nötköttet på McDonald's-restaurangerna har ett blandat ursprung, enligt företagets svenska webbplats från Polen, Tyskland, Italien och Sverige. I en skriftlig kommentar som Tidningen Nötkött fått från Linda Nordgren, kommunikationsdirektör på McDonald's i Sverige, kommer de svenska restaurangerna också att ha kött från svensk leverantör i form av Scan Sverige även sedan avtalet med Danish Crown Beef har trätt i kraft under andra halvåret 2026.

I avtalet ingår också att Danish Crown ska leverera bacon till de nordiska McDonald's-restaurangerna.

Läs mer: ”Vi som jobbar med svenskt kött har inget att dölja”