Animalieproduktion

Ledare6 decemberNär jordbruksföretagen blir färre i antal men större till storleken minskar marginalerna i Sveriges livsmedelssystem om eller när något oförutsett inträffar. Det skriver Sara Adlers.

Ledare29 novemberOm inte ens en mycket allvarlig, och internationellt erkänt svårbekämpad virussjukdom som den afrikanska svinpesten är kan få en av våra högst politiskt ansvariga att ta tydlig ställning, vad krävs då? Det skriver Anna Nilsson.

Debatt4 novemberSka vi klara klimatmålet måste samtliga led inom livsmedelsområdet förändras i grunden. Klimatbelastningen från jordbruket skulle kunna minska med 90 procent genom omläggning till ett ekologiskt kretsloppsjordbruk som baseras på lokala och förnyelsebara resurser. Det skriver fyra forskare.

Ledare1 novemberEn bra definition av dårskap är att göra samma sak gång på gång och förvänta sig olika resultat. Allt för ofta är det svenska jordbruket på mottagarsidan av detta. Det skriver Ester Hertegård.

Ledare19 aprilBlir förslagen i den senaste veterinärutredningen verklighet kommer det från nästa sommar inte att finnas jourveterinärer nattetid, skriver Lena Johansson. I stället ska djurägarna använda en app.

Debatt30 marsVi är helt överens om att man måste ha en nyanserad syn på hållbarhet när det gäller olika köttslag, skriver Anna Richert, WWF.

Debatt20 marsKundernas förtroende för svensk mat har genom åren alltid varit högt, trots att vissa debattörer vill påstå motsatsen, skriver Sven-Arne Thorstensson.

Debatt16 marsFlera undersökningar visar att svenskt djurskydd är en av anledningarna till att konsumenterna väljer att köpa svensk mat, skriver tre konsumentorganisationer.

Debatt15 marsRestaurering av igenväxta marker kan återställa stora naturvärden och förbättra vår livsmedelsberedskap, skriver Karl-Ivar Kumm.

Debatt14 marsMot bakgrund av att antalet nötkreatur mer än halverats sedan 1930-talet är det svårt att se någon substans i påståendet att nötkreaturen bidragit till att öka andelen metan i luften, skriver Holger Larsson.

Debatt14 marsIdisslare är fantastiska när de omvandlar gräs till näringstäta livsmedel, men det blir mycket svårt att nå globala klimat- och miljömål om vi inte minskar vår köttkonsumtion, skriver en grupp forskare.

Ledare5 oktober 2022Är politikerna beredda att satsa på Sveriges och EUs mjölkbönder, eller ska vi ge bort vår mejerimarknad till länder som Kina och Indien.

Debatt21 mars 2022Om inte det som sker i omvärlden just nu fått upp ögonen på slakterierna undrar man vad som kan göra det? Krävs det stopp av leverans av slaktdjur för att skapa ändring, undrar två köttproducenter.

Debatt24 januari 2022Det finns inget A- eller B-lag inom Lantmännen. Varje medlem har samma inflytande och möjlighet att påverka, oavsett storlek eller verksamhet, svarar ordförande Per Lindahl.

Debatt18 januari 2022Jag har funderat på om det är dags att dela Lantmännen i två olika föreningar, där animaliedelen bara har syftet att lyfta svensk produktion ur kräftgången, skriver Johan Hilding.

Debatt18 december 2021Det behövs verkligen en bredare diskussion om idisslarnas roll i matproduktionen, med fokus på produktionssystem och totala klimateffekter, inte på enskilda klimatgaser eller LCA-värden, skriver Peter Einarsson.

Nyhet24 november 2021Det är inte svårt att se hur danska regeringens hantering av minknäringen kan upprepas i Sverige. Även här finns högljudda debattörer, politiker och djurrättsaktivister som önskar att också den svenska näringen ska försvinna, skriver Ester Hertegård.

Debatt10 augusti 2021Det är dags att visa att människan är toppredator och skjuta av vargen. Om inte det görs hotas livet på landsbygden, skriver Johannes Thernström och Carl-Oscar Franzon, MUF.

Lantbrukspodden2 juni 2021Metoden kan bli en viktig nisch för köttproducenter - om den blir tillåten.

Debatt4 maj 2021Efter nya seriösa rön är det hög tid att andra får ta kons plats vid skampålen, tycker Arne Lindström. För det kan väl inte vara så att politikerna satsat så mycket av sin trovärdighet på kons påstådda klimatpåverkan, att de inte kan medge att de var för snabba att döma kon?