LantbrukPå rykande jordar gick i veckan startskottet för årets skörd av öländska bruna bönor. För odlarna i Mälardalen sjunker falltalen i spannmålen i takt med regnet. Korntröskningen har sakta börjat nå ett blött Västerbotten.
LantbrukDet nystartade Skara Lammslakteri har utan någon större marknadsföring lockat leverantörer från hela Västsverige. Merparten av slaktdjuren går till storstadsregionerna.
LantbrukHos Petter Kjellerby i Ramsta utanför Uppsala tar en robot hand om grovstädningen i grisstallet. Det har gett både bättre arbetsmiljö och mer tid till djuren.
LantbrukI Berlin har det blivit en succé att se korven i ögonen. På webben beställer man korv och sylta i burk, med porträtt av det svin köttet kommer från på etiketten. Lantbrukare Bernd Schulz föder upp grisarna några mil utanför staden.
LantbrukBland 400 hade några en extra guldkant. Här de vinnande ostarna i årets Mathantverks-SM.Tor Norman på Skärvångens bymejeri i Jämtland tog storslam.
LantbrukDe höga livsmedelspriserna slår mot världens fattiga. De rusande priserna på majs, sojabönor och vete gör att en ny global matkris likt den 2007-2008 kan vara nära.
LantbrukDe senaste åren har mögelgiftet DON i spannmål ökat stort. Spannmålsbranschen går i samlad beredskap mot mykotoxinet. Läs den senaste prognosen här.
LantbrukI stora delar av landet har näringen stora problem med betesskador på ungskog som hjortdjuren – och då framför allt älgen – ställer till med. Problemen kan tyckas enkla att lösa då markägarna själva sitter på jakträtten och möjligheten att beskatta viltstammarna till en lämplig nivå.