LantbrukBioekonomi är en dynamisk och växande sektor i Norden, med potential att skapa tillväxt, jobb och värde i hela ekonomin. Det fastslås i en ekonomisk kartläggning.
LantbrukOdling av fleråriga grödor är ett sätt att försöka få fram ett hållbarare jordbruk på torra platser. Men det är för tidigt att utmåla fleråriga grödor som klimatvinnare.
LantbrukArla ska få britter att köpa mer ekologiska mejeriprodukter. Det ska göras genom ett köp av rättigheter till Storbritanniens största eko-varumärke.
LantbrukMinskad bearbetning och plöjning av jorden är ett sätt att öka inlagringen av kol i marken. Men effekterna är inte tillräckligt utredda, enligt en SLU-studie.
LantbrukFalkenberg Mejeri blir ett nav för vasslebearbetning när Arla går på storoffensiv med nya investeringar. Från att ha varit Europas största mejeri inom cottage cheese ska mejeriet även satsa hårt på protein- och och laktosprodukter.
LantbrukHur ska insektsmat bli accepterat och hur kan vi vara säkra på att den är säker? Det är frågor som forskare vid Högskolan Kristianstad ska undersöka de närmaste två åren.
LantbrukI dag presenterades planerna för Findus anläggning i Bjuv som ska tas över av Foodhills AB – målet att skapa ett livsmedelscentrum och att de 600 jobben ska tillbaka.
