DebattJordbrukspolitiken och forskningen måste göras om radikalt om lantbruket ska klara att försörja alla människor 2050, skriver författarna till en ny bok.
LantbrukRapsolja i tanken i ombyggt bränslesystem, det motverkar klimatförändringarna, minskar beroendet av fossilolja och import av inhemskt proteinfoder. ”Jordbruket kan och bör producera sitt eget bränsle”, säger tyske bonden Jürgen Pfänder.
LantbrukMarkägare som inte aktivt brukar jorden ska inte heller ha rätt till jordbruksstöd. Så föryngras EUs lantbrukarkår, enligt den belgiske mjölkbonden Jannes Maes som företräder EUs unga bönder.
LantbrukSatsningen på lokal mat har gett resultat på olika sätt. ”Maten är en reseanledning och det är absolut så att många åker hit av den anledningen”, säger Susanne Thorsson på Destination Falkenberg.
LantbrukEtt nytt projekt i Uppsala arbetar för att odling utan varken jord, solljus eller bekämpningsmedel ska bli möjligt. ”Detta kan öka svenska jordbrukets konkurrenskraft", säger bioteknikforskaren Lennart Sör.
